Lesser Panda Kochbuch

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Wenn mir vor ein paar Jahren mal jemand gesagt hätte, dass ich mal mit meiner besten Freundin und meinem Verlobten zusammen ein Kochbuch machen würde, ich hätte es nicht geglaubt. Und doch halten wir drei unser Werk der vergangenen Monate nun vor Stolz vibrierend in den Händen!

Das Lesser Panda Kochbuch entstand mit sehr viel Herzblut und Knowhow. Die Gerichte verraten dir geheimen Rezepturen des Restaurants Lesser Panda Ramen, Florian hat wunderbar verständlich nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten und Hintergründe aus dem Restaurant preisgegeben, die Fotos wurden von der professionellen Food-Fotografin Pia Schmikl geschossen, und ich durfte mich wild in den Bildern austoben und für jedes Gericht eine neue Illustrationswelt kreieren. Viele, viele Monate haben wir hier zusammengearbeitet, egal ob im Urlaub in Italien, im Homeoffice oder in der Restaurantküche, entstanden sind kleine und große Inseln des Geschmacks und der Information, die dir viel über das Geheimnis von wirklich leckeren Gerichten verraten und dich mitnehmen in unsere bunte, verrückte Panda-Welt.

 

 

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